Richiesta: Siamo un’azienda estera operante sul territorio dell’Unione Europea con diverse sedi commerciali e siamo dotati di uno stabilimento produttivo. Al momento produciamo cosmetici e abbiamo intenzione di ampliare il nostro mercato producendo integratori alimentari. Abbiamo bisogno di qualcuno che formuli i nostri prodotti e ci accompagni negli aspetti regolatori della commercializzazione in Europa e in UK.
Sviluppo del lavoro: Ho iniziato ad eseguire una serie di colloqui con le aree aziendali preposte cercando di comprenderne gli orientamenti commerciali. In seguito ho analizzato i prodotti già commercializzati in modo da allineare il settore food al settore cosmetico per aiutare il cross selling dei nuovi prodotti. Si è poi arrivati alla definizione del numero e della tipologia dei prodotti. Ho iniziato a studiare le formulazioni ponendomi sempre in relazione con l’area marketing al fine di identificare i target di riferimento modificando le formule in base alle loro richieste e orientati dall’area geografica di commercializzazione. In fine ho elaborato il documento con le 7 formule iniziali richieste e la descrizione specifica degli ingredienti scelti. In un secondo momento ho intrapreso la relazione con l’area produttiva che doveva essere istruita sui passaggi fondamentali relativi alla manifattura delle forme definitive. Per ultimo ho elaborato l’apparato regolatorio delle etichette declinate su tre paesi europei più il regno unito.